I 5 migliori drink dal Giappone: la cultura dei cocktail dall'Estremo Oriente!

Il piccante frutto dello yuzu, spesso descritto come il segreto aromatico del Giappone, domina questo rinvigorente highball. Il cocktail unisce il whisky giapponese con la soda yuzu, conferendogli una frizzante leggerezza. Il risultato è una bevanda rinfrescante, ideale per il tardo pomeriggio o come gustoso accompagnamento ad un pasto leggero. Lo yuzu, con il suo aroma unico di agrumi, evidenzia le note maltate del whisky e crea un profilo aromatico armonioso.

1. Riempi un bicchiere alto con ghiaccio.
2. Versarci sopra il whisky giapponese.
3. Rabboccare con yuzu soda.
4. Guarnire con una fetta di yuzu o limone.

L'Umeshu Sour è un'esplosione di sapori agrodolci creata utilizzando Umeshu, un profondo liquore alla prugna giapponese. Questo cocktail bilancia la ricca dolcezza dell'umeshu con la forte acidità del succo di limone fresco. L'aggiunta di sciroppo di zucchero completa il gusto, mentre una guarnitura con una prugna o una fetta di limone è gradevole alla vista. Un omaggio alle profonde tradizioni della cultura del bere giapponese.

1. Aggiungere l'umeshu, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero in uno shaker.
2. Aggiungi ghiaccio e agita bene.
3. Versare in un bicchiere ghiacciato.
4. Decorare con una prugna o uno spicchio di limone.

Il Matcha Gimlet è un cocktail audace e vibrante che combina i toni robusti del gin con la dolcezza terrosa del matcha. Il risultato è un cocktail visivamente sbalorditivo e complesso dal gusto che rinfresca la mente e rinvigorisce il palato. Il lime apporta l'acidità necessaria che bilancia la leggera amarezza del matcha, mentre lo sciroppo di zucchero aggiunge una delicata dolcezza. Una bevanda tanto stimolante quanto calmante.

1. Aggiungi gin, succo di lime, sciroppo semplice e polvere di matcha in uno shaker.
2. Aggiungere il ghiaccio e agitare vigorosamente finché la polvere di matcha non sarà completamente sciolta.
3. Versare attraverso un colino fine in una coppetta da cocktail ghiacciata.

Un vero capolavoro che cattura la bellezza fugace dei fiori di ciliegio in un bicchiere. Con un pizzico di liquore ai fiori di ciliegio che si abbina al gin chiaro e al vermut secco, questo cocktail sviluppa un sottile aroma floreale che affascina il suo aroma delicato. Il fiore di ciliegio è un simbolo della primavera giapponese, e questo cocktail trasmette un pezzo di quella magia stagionale, ideale per occasioni speciali o come aperitivo festivo.

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1. Riempire a metà un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio.
2. Versare lo shochu e il succo di frutta.
3. Riempi il bicchiere con acqua gassata.
4. Mescolare delicatamente per unire gli ingredienti.
5. Guarnire con uno spicchio di limone o lime.

I cocktail presentati rivelano la diversità e la profondità della cultura del cocktail giapponese e offrono uno sguardo emozionante sull'approccio giapponese alla miscelazione delle bevande. Ognuno di questi cocktail rappresenta un approccio unico alla ricerca dell'equilibrio tra ingredienti tradizionali giapponesi e tecniche moderne. Sentiti libero di seguirci su Instagram e Tiktok e scopri un'ampia selezione di giochi di bevute per la tua prossima festa👇🏻Campagna!